Danske kunstnere på et romersk osteri
Alla scoperta
di una antica trattoria...
.......
Mi venne incontro un baffo
nel riso imposto
da un menù prelibato.
Nel silenzio espressi,
sul tavolo dorato,
le voglie ghiotte
che dal carrello sorsero d'incanto.
Dal fondo della stanza,
sotto la griglia rovente,
un fuoco sbirciava il vapore
che allegro volava alto.
Un boccone masticato lento
un sorso degustato bianco
nel giallo flesso
di un nettare prelibato.
Al lato del tavolo
una coppa santa
scrutava il mondo
sulla mappa incisa da panna bianca.
Nei numeri lasciai il conto
senza dimenticare
nel pago
di donar la mancia.
Un fremito al baffo
nel saluto più caro,
mentre con mano lesta
volsi l'uscio sull'ombra di casa.
***
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